“学以致用”的社交礼仪课

“学以致用”的社交礼仪课

见习记者 周永航  李  菲

 　　“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”在简洁典雅的背景下，社交礼仪网课的陈珊秀老师端庄伫立，娓娓道来中外礼仪的前世今生。
　　由我校必威陈珊秀老师团队制作的《社交礼仪》慕课深受学生欢迎。自2018年9月开课以来，校园里经常听到同学们拿“社交礼仪”说事。
　　在宿舍，“我觉得寝室要有一个共同遵守的规范，没有规矩、各行其是容易产生摩擦”“我认为社交礼仪网课中‘空间距离的划分’对宿舍和谐非常有好处”。
　　在食堂，两位坐在一起吃饭的同学互相打趣，“你那捏筷子的姿势不对吧？社交礼仪网课中讲到过那叫——仙人指路”“你喝汤的方式也好不到哪去,难道你忘了什么叫‘小狗喝法’，哈哈”。
　　在路上，几个同学边走边聊“我发现你的耳朵和肩膀不在一条线上——脖子前倾了”“社交礼仪老师说过腰要立起来，人才有精神”“走路时膝盖弯曲会给人老态龙钟的感觉”“礼仪老师提到的‘色彩卡’很好用咧，我再也不担心服装的配色问题了”。

    以生为本 重在社交实用

社交礼仪课程旨在以学生为本，通过现代化的教学手段，转变传统的“以教师为主”的教学模式为“以学生为中心”的现代化课堂。为把《社交礼仪》变成一门满足学生需要、适应社会发展的精品课程，陈珊秀老师长期执着于社交礼仪的钻研，一闲下来就研读国内外社交礼仪专家们的文献，吸收借鉴诸多礼仪观点和授课风格，不断打磨社交礼仪课程内容，琢磨出同宿舍的礼、恋爱见家长礼仪、空间界域礼仪等优秀视频。
　　“不能只学理论，更要重视实践，关注学生社交中的具体需求。”为了切实提高同学们的社交能力，陈珊秀从仪态美、仪容美、仪表美等个人形象礼仪入手，着重提及介绍礼仪、握手礼仪、电话礼仪、中西餐礼仪、求职面试礼仪、馈赠礼仪等交际礼仪，乃至婚庆礼仪、寿诞礼仪均有涉及。
　　“男生要在面试前7至10天理发，一是为了防止发型不合适有补救的机会，二是为了让男生自己能适应现在的造型。”“女生则不要穿黑皮裙、黑丝袜、高帮靴，不然呀，用人单位可能会对你留下不好的印象。”这样细致入微的讲解，同学们恍惚间以为是母亲在唠家常。从面试前的准备讲到面试时的表现，乃至面试后的联系，社交礼仪课面面俱到。
　　化工1705班周淑雯表示，这样实用的干货网课，一丁点也不想跳过。记者采访她时，她拿出记事本，让记者观看自己的笔记。“觉得以后面试会用到，这一小节就记了两面。”周淑雯笑着说。

紧跟时代 不忘优秀传统

据陈珊秀考察研究，国内外暂时没有发现“社交礼仪”立体化教材，要么是形式单一，要么脱离实际，满足不了学生学习的需要。已有的绝大多数教材的内容比较老旧，新时代的国际通用礼仪学生迫切需要学习，中国作为“礼仪之邦”有许多丰富的礼仪知识,在已有的教材中却介绍得不够,所以“社交礼仪”立体化教材亟待出版。
　　为使课程满足新时代发展需求，加强大学生与世界接轨的能力，以“一带一路”沿线国家的礼仪习俗为切入点，陈珊秀简明扼要地介绍了“一带一路”沿线国家的习俗、礼节和交往禁忌等，并向学生们概述如“女士优先”“以右为尊”等通用的国际礼仪。
　　恰逢武汉迎来第七届军运会，通过社交礼仪课程的建筑1702侯学成，参加志愿者选拔时，顺利入围。他说：“当面试官让我自我介绍的时候，我就引用了一部分课堂上提到的相关礼仪，这可能是我的加分项吧。”
　　“礼仪三百，威仪三千”正是中国礼仪之邦称谓的来源。”陈珊秀表示，仪态礼仪中强调“坐如钟、站如松、行如风、卧如弓”，餐饮礼仪中的“食不言，寝不语”，空间礼仪中的“君子之交淡如水”等，都可弘扬与再现我国的传统文化精髓。在传承民族传统文化方面，陈珊秀团队多方调研，发表了专著和多篇文章。
　　取其精华，去其糟粕。陈珊秀着重介绍了中餐礼仪、中国传统节日礼俗、生活中重要庆典礼仪等，通过社交礼仪课程，让更多人接触借社交礼仪之机，传承和弘扬民族传统文化。

翻转课堂 实操掌握知识

通过课程学习，再到实用，往往有很长一段时间距离。通过网络化教学，生动形象的短视频、图片、音频，辅以及时有效的课堂练习和章节测试，可以让这段距离大大缩小，真正做到“学以致用”。
　　婚庆礼仪章节的彩礼、迎亲、洞房、回门，饮品礼仪章节的斟茶、斟酒、叩指礼等名词解释或动作分解，均配有相应的图片。动画演示，则让抽象的描述变得具象生动起来。
　　纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。陈珊秀深谙知识需要用实践来巩固，安排学生们线上讨论，互动讨论条数达4800多条。学生们把表演视频录制下来传到群里，深度互动，讨论细节问题。不时陈珊秀抛出些话题，如“上传自己认为最优雅的坐姿”“哪位同学近期吃西餐，可以录视频上传啊”“有没有要去面试的同学？发型、妆容、穿衣打扮，可以先让老师过过目、把把关”等。一呼百应，有些问题的回复可达七八百条。
　　线下课则组织学生们演示礼仪动作，如何优雅地走路、如何礼貌地蹲下、如何进行衣着搭配等。
　　药学1701班王丽表示：“每次走在路上有些含腰驼背的时候，就会想到课上老师强调的内容，不自觉地就抬头挺胸了。”

来源：http://www.wust.edu.cn/2019/1118/c30a208161/page.htm